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Zum vier­ten Mal in­ner­halb von fünf Jah­ren wur­de die Land­es­be­rufschu­le für Ho­tel- und Gast­stät­ten­be­ru­fe, die mit Ab­stand größ­te Ab­tei­lung der Jo­hann-Ge­org-Do­er­ten­bach-Schu­le Calw, von der Land­es­ver­tre­tung Ba­den-Würt­tem­berg in Ber­lin ge­be­ten, die Be­wir­tung der Stall­wäch­ter­par­ty zu über­neh­men. Um die­ Gäs­te­zahl von über 1500 Personen zu stem­men wur­den die bes­ten 65 Gast­ro­no­mie­schü­ler aus ins­ge­samt 14 Klas­sen für die­se Ver­antstal­tung aus­ge­wählt. Der Ab­tei­lungs­lei­ter Jür­gen Höss wollte mit tat­kräf­tiger un­ter­stütztung von sei­nen Kol­le­gen An­ne­lo­re Edl­bau­er-Schnö­der, Timo Kleist und Hel­mut Roth si­cher­stel­len, dass auch in die­sem Jahr die Ver­an­stal­tung zu ei­nem Er­folg für Schü­ler, Aus­bil­dungs­be­trie­be und Schu­le wird.

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